一般每人的食品预算是多少？

美国农业部 每月公布一份文件，可以用来估算一个家庭的食品成本，并提供了四个 “层级"：节俭型、低成本、中等成本和自由型。

很可能因地区不同，以及性格不同而有所不同。在我们家，我和我的妻子都很节俭，我们的收入通常都在 "节俭 "的水平之下。另一方面，这个地区的收入实际上只有全国其他地方的65%。

这个问题没有真正的答案，因为它完全取决于你的家庭组成、你习惯的生活标准以及你生活在世界的哪个地方。对于_你来说，答案会和其他人不一样。

你能做的最好的事情就是开始记录你的食物支出，可以通过收集收据并在月底进行总计，或者在每次购买后进行记录（例如，放在钱包或口袋里的笔记本上）。几个月后，您就会看到自己的平均食品支出是多少，您可以将其作为预算的基线。一旦你做到了这一点，你就可以评估你在食物上的支出是否过多，然后你就可以寻找可以削减的方法（计划在打折时购买你常用的物品，大量购买，减少外卖和餐馆的饭菜，等等）。

补充一下0A0D的答案，在不完全节俭的情况下，一个人每周在外吃饭两次左右的预算，每周大约是65-80元。下面是一些假设。

Breakfast: cereal, oats, or comparable: < $1
Lunch: sandwich + snacks: $2-3
Evening: salad: $2 or cooked meal: $3-5; average $3-4
Other snacks: < $1

Daily total: $6-8
Weekly total: $42-56

Eating out: additional $10-13 / meal * 2 = $20-26
Total: $62 - $82

对于我的三口之家来说，我们每两周支付大约200美元。这就是节俭。我们使用大量的优惠券。

也许这并不是你的问题的重点，因为它的措辞，但与其寻找一个人应该花多少钱在食物上的准则，我将以不同的方式开始。指引会建议别人已经发现可行和可持续的目标，我宁愿为自己找到这些目标。我宁愿为自己寻找这些目标。所以，我的做法是这样的。

我的方法是尽量减少总的浪费或 “痛苦” 你真的需要决定你有多喜欢买菜、做饭、外出就餐等，并平衡你可以通过减少这些事情来节省多少钱。如果你想减少你的总体支出，首先要弄清楚食品和外出就餐的支出是否在你的总预算中占了很大的比重–或者说，在食品上的可自由支配的支出（外出就餐、购买高级杂货）在你的总自由支配支出中占了多大的比重。如果它是一小部分，那么最好集中在你预算的另一个领域。如果支出在你的支出中占比足够大，那么就确定你可以合理地削减多少开始。这样能达到多少呢？

撇开非常高端的餐厅不说，相对于收入而言，食品成本往往会比房子或汽车等其他普通物品更快趋于平稳。即使是高品质的牛排也只能花这么多钱:)，所以甚至很难说你的收入中应该有多少食物是合理的。在光谱的另一端，相对于你的收入，拥有一辆烂车甚至没有车也是很有可能的，但你能在食物上花多少钱而又能保持健康是有一个相当硬的底线的。

我只是建议对你附近的生活/工作的人进行一次民意调查，他们似乎有类似的生活水平和收入（+/-25%）。这应该能给你一个好的开始。

我和我未来的妻子一个月的消费大约是200欧元。我们买东西的时候很小心，任何东西都是去便宜的商店买。

我和女友每个月的预算是200美元。我可以通过购买传统的农产品、肉类和奶制品，而不是我通常购买的有机、草饲、自由放养的东西来减少大概一半的成本。我很少买包装好的加工食品，从头开始做饭味道更好，成本更低。

我认为在这种情况下，最好是倒着来。首先确定你的可自由支配收入，然后将其分配到你会花钱的各个领域。听到 “你应该把收入的X%花在食物上 "是很好的，但也许对你来说，每周在外面吃3次饭，包括每个月吃一次超级大餐，比去度假更重要。

食物显然是一种需求，不像旅游或电子产品，但花哨或昂贵的食物不是。所以我想说，你的自由支配收入中的食物分配应该是高于一定基线的金额–一个合理的、"节俭 "的金额。

这可能是类似于假设每个月吃5顿便宜的外卖（比如每顿8元），其余时间吃熟食（可能每天5-6元）。所以粗略估计你的基线可能是200元左右。

现在你喜欢在外面吃饭，还是买龙虾、鸭子回家煮？你出差的次数有多少？如果你有5000元可以做你想做的事，你是否愿意进行一次3000元的旅行，然后有多出的2000元花在食物上？这是个过于简化的案例，但你懂的… …